Seniorenlandhaus Schwickershausen
Hauswirtschaftliche Versorgung
Insgesamt sechs Mahlzeiten mit einer umfangreichen Auswahl an Speisen und Getränken werden von unserer hauseigenen Küche täglich für unsere Bewohner liebevoll zubereitet.
Zum Mittag werden immer zwei alternative, leckere Menüs angeboten. Neben einer abwechslungsreichen, regional typischen „Hausmannskost“ stehen auch verschiedene diätgeeignete Lebensmittel zur Verfügung.
Neben Geschmack und Genuss achten wir natürlich auch auf die Bekömmlichkeit der Angebote. Gerne werden individuelle Wünsche der Bewohner erfüllt.
Mineralwasser, eine große Auswahl an Teesorten, Kaffee und Malzkaffee, verschiedene Fruchtsaftgetränke, Milch und Kakao stehen den Bewohnern kostenfrei rund um die Uhr zur Verfügung.
Säfte und alkoholische Getränke (Wein, Bier usw.), Kosmetikartikel, Süßigkeiten und vieles mehr können die Bewohner täglich am Kiosk in unserer Eingangshalle erwerben und jederzeit genießen.
Das Haus verfügt außerdem über einen öffentlichen Friseursalon und über einen komfortablen Veranstaltungssaal.
Das benachbarte, gemütliche Café Auri bietet sich sehr gut für Veranstaltungen, Geburtstagsfeiern, Treffen mit Angehörigen oder anderen Bewohnern an.
Hier gibt es außerdem eine Kegelbahn, eine Sauna und eine Pension.
Auch die Gebäudereinigung und die Wäscherei werden durch das, zur Unternehmensgruppe gehörende Café Auri, also in „Eigenregie“, abgesichert. Hieraus ergeben sich viele Qualitätsvorteile für eine individuelle, bewohnergerechte Versorgung. Wir garantieren eine zügige, zuverlässige und schonende Reinigung der Kleidung unserer Bewohner.
Da uns Ordnung und Sauberkeit sehr wichtig sind, erfolgt in allen Gemeinschaftsräumen und den Bewohnerzimmern zweimal täglich eine Sichtreinigung.
Die gesamte Hauswirtschaft basiert, unter der fachlichen Leitung von Herrn A. Pichowiak, auf einem professionellen Hygieneregime und Qualitätsmanagement.
Die Mahlzeiten
- Frühstück (07.30 – 09.00 Uhr):
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- verschiedene Brotsorten, Brötchen, Toast
- Margarine und Butter
- Marmelade, Honig, Schokoaufstrich
- Verschiedene Wurst- und Käsesorten, zweimal wöchentlich gekochte Eier
- Kuchen, Müsli, Griesbrei, Joghurt
- Obst und Gemüse
- Kaffee, Malzkaffee, Milch, Buttermilch, Kakao, Tee, Wasser
- 2. Frühstück (10.00 Uhr):
- täglich wechselndes Angebot (mit mind. einer Alternative), z.B. Joghurt, Pudding, Fruchtquark, Obst, Kekse, Waffeln o.ä.
- Mittagessen (11.15 – 13.00 Uhr):
- täglich wechselndes Angebot; allgemein abwechslungsreiche, vollwertige und gut bekömmliche Hausmannskost (möglichst fettarm)
- Vorsuppe, zwei vollwertige alternative Hauptspeisen, Nachtisch
- Sonntags: verschiedene Braten und Klöße
- Saftgetränk, Mineralwasser, verschiedene Teesorten
- Vesper (14.30 – 15.30 Uhr):
- täglich wechselndes Kuchenangebot (normaler und Diabetikerkuchen)
- Kaffee, Malzkaffee, Tee, Milch, Kakao, Mineralwasser
- Abendbrot (17.30 – 19.00 Uhr):
- verschiedene Brotsorten, Brötchen
- Margarine und Butter, Quark
- Verschiedene Wurst- und Käsesorten, Fisch
- Salat, Gemüse und Obst
- Verschiedene Teesorten, Mineralwasser, Saft
- Zweimal wöchentlich Warmspeisen (z.B. Würstchen, Bratwurst, Leberkäse, Pizza, Karlsbader Schnitten, Pellkartoffeln, Rührei, Sülze usw.)
- Spätstück (20.00 Uhr) und Nachtimbiss (steht bei Bedarf über Nacht in den Teeküchen frei zur Verfügung):
- täglich wechselndes Angebot (mit mind. einer Alternative), z.B. Joghurt, Pudding, Fruchtquark, Obst, belegte Brote
- Verschiedene Teesorten, Mineralwasser



